Feine, schöne und kuriose Tomaten und Chilis sind meine Leidenschaft! Ich ziehe jedes Jahr meine eigenen Pflanzen und nehme von den besten Sorten Samen, um daraus im nächsten Jahr neue Pflanzen zu ziehen. Über die Jahre kam immer mal wieder eine neue Rarität hinzu, so dass meine Sammlung nun rund 50 verschiedene Tomatensorten und etwa 30 Chilisorten umfasst. Für mein Hobby habe ich 2 kleine Gewächshäuser angeschafft und die Setzlinge, die nicht Platz haben, ziehe ich im Haus vor.
Naturnahe und nachhaltige Produktion ist mir sehr wichtig, ich verwende Kompost und Erde aus meinem Garten und wenn möglich nur biologisch abbaubare Setzlingstöpfchen oder auch Secondhand. Ich achte auch darauf nur robuste Sorten auszuwählen, die mit unserem Klima gut zurechtkommen.